紅豆飯綠豆粥
壹種紅色綠豆減肥粥的制作方法
材料:紅豆100g，綠豆100g，山楂30g，大棗10枚。
做法:將所有食材放入鍋中，加入1000 ml冷水，炒至豆子爛爛。
小貼士:煮之前最好將紅豆和綠豆用冷水浸泡壹個小時，這樣會更容易煮開。
註意:每次吃的時候都是只有這壹半(即紅豆50克，綠豆50克，生山楂15克，大棗5枚)。
紅豆可以生津，利尿，消腫。紅豆有紅色的外衣，所以經常吃紅豆可以保護心臟。因為紅豆含有豐富的賴氨酸，常吃紅豆可以降低高血壓，預防動脈硬化。夏天喝壹點紅豆粥可以清熱解暑。如果用紅豆、綠豆煮粥，既能清熱去火，又能補養氣血，對預防動脈硬化、降低高血壓有壹定作用，還能起到美容護膚的作用。
1.抗菌和抑菌效果
綠豆中的壹些成分具有直接的抗菌作用，能增強機體的免疫功能。
2.它具有抗過敏作用
能抑制蕁麻疹等疾病。
3.降血脂作用
綠豆中的多糖能提高血清脂蛋白酶的活性，這是甘油三酯水解降低血脂的作用，從而防治冠心病、心絞痛。
保護腎臟
減少蛋白質分解，保護肝腎。
紅豆大米綠豆粥的具體做法和營養價值大家都知道。經常食用這類食物，不僅能補充豐富的營養，還具有減肥、美容、降血壓、降血脂、清熱解毒的作用，尤其是秋冬季節最適合食用，能涼血、補氣、降三高。