東北有哪些臥蛋的做法？
壹、東北臥蛋的做法
材料:雞蛋4個，火腿腸100g，醬油，蔥，胡椒粉，胡椒粉，鹽，香油。
練習:
1.將火腿腸剁碎，平鋪在瓷盤上，然後在盤上打雞蛋。
2.根據自己的口味加入醬油、胡椒粉和鹽，最後在雞蛋表面撒上洋蔥和辣椒。
3.大火蒸6~7分鐘。喜歡的話，只蒸5~6分鐘。
二、東北臥蛋的做法
材料:1雞蛋、油、鹽、醬油、五香粉、胡椒粉、味精、蔥花。
練習:
1，雞蛋和大蔥準備好了。
2.洋蔥洗凈，切成蔥花，放入碗中，加入適量的鹽、醬油、五香粉、胡椒粉、味精。
3.加少許油，加適量水，攪拌均勻，打雞蛋。
4、放在蒸籠上，蒸十分鐘，取出。
三、東北臥蛋的做法
材料:雞蛋2個，油，醬油，蔥，胡椒面。
練習:
1，往碗裏打兩個雞蛋。
2、加入少許胡椒面，倒入壹勺醬油，加入少許油，加入少許蔥花。
3.上蒸鍋蒸約15分鐘。(或者悶的時候，飯熟了可以直接拿出來。)
四、東北臥蛋的做法
材料:雞蛋5個，香油，鹽，味精，香蔥。
練習:
1，5個雞蛋買進盤子。
2.將鹽和味精放在壹起，加入適量熱水融化，倒入雞蛋，使鹽味均勻，再撒上蔥花。
3.放入蒸鍋蒸10分鐘。
4、起鍋後，倒兩滴香油。
以上是關於東北臥蛋的做法。相信看了上面的介紹，妳已經知道東北臥蛋的制作方法了。其實上面說的四種東北臥蛋方法都挺簡單的，味道也不錯。所以，如果妳對東北的臥蛋制作感興趣，不妨試試這些做法！