七孔豬蹄又叫七星豬蹄、七星豬蹄、七星肘子、七星豬蹄、七星熊掌等等。請參見圖中綠色圓圈中的孔。這是豬的前蹄。豬的前蹄內側有七個呈直線排列的小孔，直徑約兩毫米，有些孔周圍有壹些細小的毛發。七孔豬蹄在中醫上被認為可以疏通經絡，對產後缺乳、泌乳有壹定的作用。
擴展數據
？功效:
產後不滴奶，是氣血兩虛所致。氣血滿了，強奶，弱奶就會幹涸。生乳丸以人參為餡，當歸麥冬以桔梗為苦。用的是兩個七孔豬蹄，兩劑奶如泉湧。
來源:
《藝林編》:乳由血化生，血溢入肝為經，乳生於胃，而兩乳為陽明胃經脈所橫貫，肝脈與脾相交，脾脈在胃，故乳得由胃化生。就是釀奶，胃為主。黃芪填胃固衛，味甘，益土，故可養生，故可用之。
奶為血之本，當歸養血養血，但血屬之，故為奶之本。合生元的話，就是東原補血湯，主氣隨血，血滿奶滿。白芷性味辛，性溫，色白，行陽明胃經，宣土木氣，通隧道達血管，除血中郁滯，故作輔藥。
豬蹄，古語有雲，需要七孔，但不是必須的，而是需要公豬的前蹄，如果後蹄無力，母豬是不夠的。覆蓋前蹄是全身的力量。味甘鹹，能補氣血，補虛損，潤肌，養畜。故善通隧道，能通乳汁，氣血補血。古人用的比較多。煮湯去油，怕油膩會凝滯經絡，滑腸。
參考資料:
百度百科-七孔豬蹄