我想知道妳是否嘗過空氣炸牛排？妳絕對應該試試這種新奇的味道。煎鍋把牛排裏多余的脂肪煎出來，把水分鎖在裏面，讓整體口感恰到好處。我覺得比在鍋裏炸好多了！
★練習:
①提前將牛排解凍，上下均勻抹上黑胡椒和鹽，靜置10分鐘。
②空氣炸鍋180度，不預熱，底部鋪錫紙和蒜粒，放入牛排，放入黃油，烤10分鐘，然後翻面再烤5分鐘。
(3)出鍋後靜置5分鐘，翻面，再放入蔥、黃瓜絲、香菜、菠蘿粒。
④準備醬料:蒜末+小米+2湯匙醋+2湯匙醬油+半湯匙糖+-二六六鹽+適量辣椒粉+香菜粉。
⑤攪拌均勻就可以出鍋了！酸辣，配上多汁的牛排，簡直爽翻了。這是農民工下班最爽的時候。
我買的原切牛排有嚼勁，有嚼勁，不爛，外包裝也很吸引人。快遞到的時候，裏面的冰還沒有完全融化，很新鮮。
2.烤肉串
上次買的牛排還剩下。買兩個雞腿(5塊錢兩個雞腿)在家燒烤！
★練習:
①將牛排切丁，用10片燒烤粉+10片黑胡椒、10片鹽、10片辣椒粉腌制半小時；去骨雞腿，切塊，用十個醬油和十個鹽燒烤粉腌制半個多小時。
(2)準備好青紅黃彩椒，洋蔥，大蔥，彩椒牛肉，大蔥雞腿。答應我，妳壹定要把它們配成這樣。真是絕配。
③空氣炸鍋不用預熱，180度，10分鐘，翻面再烤10分鐘。時間可以根據空氣炸鍋的情況增減。烹飪前撒上燒烤粉，辣椒粉，冰可樂和冰啤酒。絕對精彩！
最幸福的時刻就是這壹刻不是嗎，燒烤自由+戲劇+飲料。就算在家辦公加班，我也覺得沒什麽
喜歡串串的朋友壹定要試試。