在家裏，我特別喜歡這道菜。胃口不好的時候喜歡嘗試壹下，效果還挺好的。
要準備口谷芋頭湯，首先要準備好這些食材。芋頭和腔骨是必須的。
用量需要註意:只需準備6個小芋頭，再準備500克腔骨。如果幾個人吃，可以同比例增加。
然後接下來的配料是水和鹽，還有蔥，姜，蒜。
是不是聽成分感覺很簡單？對了，這是壹道用它半小時就能上桌的菜，營養價值也非常豐富。
接下來，我們開始準備步驟。
第壹部分首先要處理的是腔骨。腔骨壹定要清洗幹凈，然後再用熱水洗。這樣可以做的更幹凈，氣味也可以去除。後面煮好後，我們可以用漏勺撈出來，不要加浮沫。浮沫不幹凈，回頭給妳解釋。
接下來就可以準備芋頭了。把芋頭洗幹凈放盆裏就行了。
下壹步很重要，就是用姜片和腔骨同時煮。其實這壹步也是為了去腥，然後讓我們的湯更鮮美。
當腔骨煮到七八分熟的時候，就可以加入我們的土豆塊了，這個時候可以加入壹些少量的鹽。記住，不要加其他味精等調料，不然味道會很神奇，只是淡了壹點。)
最後蓋上蓋子，跟上20分鐘左右。
小騎士:因為肉類加工，還有削土豆的麻煩。所以很多人不喜歡在家做飯。事實上，他們也可以去餐館買。記得要買很有營養的那種。像這種，更有營養價值。壹方面有骨頭的營養，壹方面有土豆的加持。
大家都學會了嗎？