劍豆怎麽做好吃？
1、豆豉香菇炒飯:將香菇洗凈，用清水浸泡後泡軟，然後撈出，洗凈，切成細絲；將鹽、醬油、料酒、蔥、姜加入洗凈的肉絲中，攪拌均勻，腌制；在油鍋裏炒香蔥和蒜，然後依次放入肉絲和香菇，加入適量調料翻炒均勻，再放入準備好的刀豆翻炒至變軟，再放上；將炒好的食材加入電飯鍋，和米飯壹起煮。煮熟後，就可以吃了。
2、豆角炒土豆:這道菜是我們經常吃的壹道菜。現在將土豆去皮洗凈，切成條狀，然後用清水浸泡；刀豆洗凈，洗凈備用；將薯片放入油鍋翻炒，將刀豆加水，煮五分鐘後慢燉，再依次加入老幹媽、老抽、老抽等調料，最後取出汁液。
3、刀豆末:這個做法和刀豆末的做法差不多。現在劍豆去筋，洗凈折斷或切斷；肉末洗凈後，加入適量生抽和老抽腌制；油鍋燒熱，放入韭菜、姜、蒜，放入肉末，炸至金黃色，取出；在另壹個油鍋裏翻炒刀豆，加入適量的水，加蓋燜五分鐘左右，再加入適量的生抽、老抽等。並且翻炒均勻，再慢慢煮。最後將炒好的肉末加入其中翻炒均勻即可食用。
以上是本文中關於劍豆的幾個日常做法的總結。相信妳在生活中有更多的刀豆制作方法，也可以分享給妳的讀者。刀豆雖然好，但是做的時候要註意煮熟，不然會產生豆腥味，或者對身體產生壹些不好的毒性，導致腹瀉嘔吐，所以大家吃刀豆的時候壹定要煮熟。