目前，桑葚幹含有水果及其制品中最多的天然鐵，鐵含量為每100g 42.5mg，無愧於水果中“補血果”的稱號。壹般來說，建議吃桑葚幹粥。每天吃壹碗桑葚粥，既能補血，又能美容養顏，但孕婦慎用。
2、老年人吃龍眼肉缺血。
專家說，龍眼肉就是龍眼肉，每年夏天都會有新鮮的龍眼上市。桂圓含有維生素a、b、葡萄糖和蔗糖，並含有豐富的鐵。桂圓湯、桂圓酒等食物相當推薦給孕婦、產婦，是相當不錯的補血食物。
3.老年人缺血吃核桃。
中醫認為，核桃性溫、味甘、無毒，有健胃補血、潤肺養神的功效。《神農本草經》將核桃列為久服、益氣延年的上品。唐代孟煥寫《食療本草》說，吃核桃仁可以增進食欲，滋潤血管，使血肉細膩。可以說是很好的補血佳品。
4、老年人吃黑豆缺血。
中國科學家的壹項研究表明，黑豆皮提取物可以提高人體對鐵的吸收，帶皮吃黑豆可以改善貧血癥狀。黑豆含有豐富的維生素E和VE，同時也是抗氧化劑，可以清除體內自由基，減少皮膚皺紋，對祛斑、保持年輕健美也有壹定的作用。黑豆中的粗纖維含量高達4%。經常吃黑豆可以提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘。黑豆雖然對健康有這麽多作用，但是不適合生吃，尤其是腸胃不好的人。但加熱後，部分營養成分會被高溫分解。建議用黑豆做豆漿，會補充體內所需的微量元素。
5、老年人缺血吃胡蘿蔔。
那就是胡蘿蔔，在日本被稱為人參，含有維生素B和C，還含有壹種特殊的營養物質——胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極為有益，用胡蘿蔔煲湯是很好的湯。是著名的補血食品，富含含鐵胡蘿蔔素，可視為補血蔬菜中的重要食物。