1，番茄疙瘩湯
材料：番茄兩2個，雞蛋1個，面粉200克，番茄醬適量，香蔥、食鹽、食用油、水各適量。
面粉加120克水，用筷子和成面疙瘩，去蒂洗凈切成小塊，雞蛋打散，蔥洗凈切碎備用。 鍋中下油，將番茄翻炒幾下，倒入兩勺番茄醬，繼續翻炒直到炒出紅汁，成泥狀，倒入800克水，煮開。 將面疙瘩撥入鍋中，不時用筷子攪開，以免粘在壹起，倒入雞蛋液，稍待片刻，再攪開，便會形成蛋花，加少許鹽調味。 4、起鍋前撒蔥花，攪拌均勻即可盛出食用。 面食養胃，番茄也具有健脾養胃的功效，加上口味清爽，能夠良好調整大魚大肉後不堪重負的腸胃。
2，蓮藕紅豆章魚煲豬踭湯?
材料：蓮藕800克、紅豆50克、蓮子50克、紅棗5個、章魚幹1只、豬踭500克、陳皮1/3個、生姜3片。?
做法： 1、各物洗凈，蓮藕去節、切段。 紅豆、蓮子、章魚稍浸泡;紅棗去核;豬踭切塊，與生姜壹起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸後改文火煲兩小時，下鹽便可。 蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關鍵此湯中加入章魚幹既養陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口，有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎之功。
3，紅參石斛竹絲雞湯
用料:紅參3克,石斛3克,竹絲雞150克,姜片適量。
將竹絲雞去毛洗凈切塊,再與洗凈的藥材放進燉盅內,加清水300毫升,武火隔水燉2小時即可。紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,養胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。