親愛的鍋包肉大部分是開在商場裏的，大約要20-30萬，也是壹個加盟品牌，目前加盟費用在5-10萬，但是具體的話還要看下加盟商所處的地域、投資類型以及門店大小所決定。
大連親愛的鍋包肉在大連開創之初，大連親愛的鍋包肉字號創始人鄭興文來哈任濱江關道主廚，為了適應官員外交宴客的需要，逐步形成了以“中西合璧、南北交融”為基本特點的飲食體系，創制出鍋包肉、啤酒魚、馬上封侯、加官受祿、天龍賜福、熏鹵鴨、豬頭燜子等名菜，也成為大連飲食文化之源。
裝修風格偏中式，有種客棧的感覺。上過“天天向上”的經典美食，鍋包肉——精選東北民豬鮮裏脊肉，自配炸粉，自配烹汁，嫡傳名廚壹分壹烹。
壹般的小吃類型的門店都是不大的，親愛的鍋包YOU也是如此，僅僅需要20坪左右的面就就可以維持門店的正常運轉了！除了讓開店經營更加簡單之外，對於門店的宣傳也是有壹定的效果的。
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鍋包肉是壹道菜，這壹點無可厚非，但是在親愛的鍋包YOU的眼裏，它可以是菜也可以是小吃，而且是口味多樣的小吃！在親愛的鍋包YOU的門店，可以吃到麻辣酸甜這四種口味的鍋包肉；因為鍋包肉本身就是油炸制成的，有很多的小吃也是油炸制成的，這壹點特性讓鍋包肉有了成為小吃的可能。
“姜還是老的辣”，這句話用來形容大連大連親愛的鍋包肉道臺食府恰當不過。作為已有百年歷史的，大連親愛的鍋包肉道臺食府堪稱裏的典範，如今，它仍是冰城食客爆滿的熱店，而其菜品經久不衰、與時俱進的生命力頗令人稱道。