面向中高級廚師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地(IFBA——EPNT)隸屬於新東方烹飪著名教育機構。組織擁有強大的全國教育網絡和資源，在福州、成都、合肥、長沙、南京、昆明、貴陽、南昌、北京設有職業教育學院。福建新東方烹飪學校位於福建省福州市西郊侯鈺，環境優美，交通便利。學校師資力量雄厚，擁有壹支素質高、技術強、教學優的專業教師隊伍為骨幹，教學質量始終如壹，在全國名列前茅。學校擁有先進的教學設施，擁有100多臺新型不銹鋼油氣爐。有40多個國內壹流的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等實踐館和標本展廳。獨創的互動式“模擬餐廳”教學開創了烹飪教育的先河。學校采用先進的“雙元”管理模式。在教學中實施“技能加素質”的壹體化教育，壹方面註重學生技能的培養，為學生提供更多的實踐機會；另壹方面，重視學生的綜合素質教育，培養學生成為適應社會需要的復合型、專業化人才。
學校榮譽
中國民辦非企業單位的自律與誠信建設
第十三屆中國廚師節“贛之韻宴”榮獲中國名宴獎。
第五屆中國地方美食國際烹飪大賽團體特別金獎
國際餐飲教育基地淮陽美食節創新美食大賽大獎。
滿漢全席金菜品滿漢全席金菜品獎(糟香果魚金)
新東方烹飪學校獲得團體賽金獎，是中國烹飪協會會員。
2005年第十五屆廚師節，2010獲得中國烹飪培訓(職業教育)傑出貢獻獎金廚師獎。