用鹽水洗草莓其實是可以的，但不是最好的選擇。很多人認為用鹽水洗草莓是最好的方法。其實鹽水不好，會加速草莓腐爛，只會縮短草莓的存放時間。所以用鹽水洗草莓不是最好的選擇。當然，泡好後馬上吃也沒關系。畢竟草莓本身是不能保存太久的，用鹽水泡壹下馬上吃也沒關系。
二、草莓的清洗方法有哪些？
1.用流動的水沖洗。買了新鮮草莓後，不要急著泡在水裏。妳應該先把它放在水管下面，然後用自來水沖洗，這樣可以把草莓表面的細菌、農藥等汙垢全部洗掉。如果是泡在水裏，很容易把它表面的農藥在水裏洗掉，以後再讓草根吸收，就會進入草莓裏面，即使妳想清洗。
2.處理草莓，用流水洗幹凈，然後拿出來加工。去掉底部的葉子，但是要記住，不要去掉草莓的莖，因為加工後，草莓還是會浸在水裏。如果把稭稈去掉，其表面的農藥殘留會進入這部分的草莓，形成新的汙染。
3.鹽水浸泡:將加工好的草莓放入鍋中，加入壹茶匙食用鹽，然後加入足量的水，用手輕輕攪拌使食用鹽溶解，這樣就可以將淡鹽水倒在新鮮草莓表面，將新鮮草莓上的昆蟲和蟲卵全部去除，起到消毒殺菌的作用。
4.用淘米水洗:將草莓浸泡在鹽水中，取出後再次放入幹凈的盆中，加入平時用來淘米的淘米水，浸泡10到15分鐘，因為淘米水是堿性的，會影響草莓表面。殘留農藥有壹定的分解作用，並含有壹定量的澱粉，對草莓表面的汙垢有壹定的吸附作用。用淘米水洗後，草莓會變得特別幹凈。吃之前，用清水再沖洗壹遍。