材料:三文魚200克、檸檬150克、姜、蒜、扇貝醬、鹽、蜂蜜、橄欖油。
練習:
1.首先,將檸檬切碎,姜和蒜切碎,將切碎的三文魚拍平,切幾次。
2.準備壹個碗,倒入新鮮的扇貝,加入姜末,蒜末,少許鹽和少許蜂蜜,攪拌均勻。
3.準備三文魚,倒入汁液拌勻,腌制10分鐘。
4.將橄欖油倒入三文魚,留下鹵汁,小火煎1分鐘,煎至7-8成熟,倒入鹵汁,撒上檸檬碎。
兒童三文魚做法大全
兒童三文魚的做法:三文魚蘋果沙拉
材料:三文魚2片,蘋果1個,孢子白菜6個,檸檬1個,大麥和大米各適量,香菜適量。
練習:
1,加水煮沸小麥和大米。
2.把蘋果切成丁。
3.將孢子甘藍切絲。
4.收集檸檬皮屑。
5、檸檬榨汁,香菜切碎。
6.鍋裏加油,倒入白菜絲、檸檬皮屑、鹽翻炒。
7.用橄欖油、鹽和黑胡椒腌制三文魚兩面。
8.鍋裏加油,三文魚入鍋煎三分鐘左右,翻面煎至兩面金黃,約6分鐘。
9.將煮熟的大麥、孢子甘藍、蘋果、香菜、檸檬汁和黃芥末醬混合攪拌,放入碗中,放上煎好的三文魚片。
兒童三文魚做法大全
兒童三文魚的做法:玉米湯三文魚排
材料:1玉米,100g三文魚排,橄欖油適量,鹽適量,料酒適量,高湯適量,蒜適量,西蘭花適量。
練習:
1,準備三文魚排。
2.提前加鹽和料酒腌制(我放冰箱壹上午)。
3.將大蒜切成塊。
4.鍋裏放壹點橄欖油,炒蒜片。
5.加入三文魚排。
6、煎至肉色變白,微微起殼,備用。
7.青玉米去皮刨絲,切段。
8、另起鍋,加水和玉米。
9.加壹點橄欖油。
10,加入煎三文魚排。
11,加入適量料酒。
12,壹點肉湯精。
13,燉至湯汁濃稠發白,再放幾顆西蘭花,煮出來。