第壹，在食物匱乏的年代，可以用來煮粥，也就是木薯粥配鹹魚，堪稱海邊人的特色菜。木薯分這種木薯和面包木薯，這種木薯白肉用來煮粥。必須每晚用水浸泡兩三次才能食用。面包木薯有白肉和黃肉。面包木薯可以不泡水直接蒸著吃，也可以煮著當甜點。吃之前壹定要分清木薯的種類。
第二，木薯可以切片曬幹煮熟做家禽飼料，可以餵雞鴨鵝豬。晾幹後不用泡水，直接煮。下圖就是這種白肉木薯。
第三，木薯可以通過機器研磨，用作澱粉、烹飪配料，還可以制成小吃木薯脆片。芋頭甜品裏的壹些丸子也是木薯粉做的，很好吃。
第四，以前是當雜糧，現在科技發達進步。木薯可以發酵提取酒精，還可以用來制造汽車氣體燃料。有專門的糧團收購制造，種植木薯的中心有種植基地。新挖的木薯直接拉到基地制造，木薯做的氣體燃料也有專門的加氣站和科技實力。
木薯饅頭簡單。只要在加工好的木薯粉中加入適量的水，攪拌、揉捏、蒸熟，就成了美味的木薯饅頭。木薯不僅可用於人畜，還可用於發酵和蒸酒，是提取乙醇的主要原料。木薯是農村的瑰寶，是農民的主要經濟作物之壹。