煮好粽子放半小時撈出最佳。
粽子煮熟後，以口味香鹹可口為佳。壹般來說，煮熟的粽子在鍋中悶上半個小時左右即可撈出。此時，粽子的口感和味道都非常好，香鹹可口，是最佳的食用時間。如果將粽子煮得太久，會導致粽葉和糯米失去彈性，口感不佳。如果煮的時間不夠，則會導致粽子未熟或味道不夠香。
此外，撈出的時間也與粽子的種類有關。例如，甜味粽子需要悶煮的時間比鹹味粽子更短，因為甜味粽子通常比鹹味粽子更容易煮熟。
總之，煮熟的粽子應該在適當的時機撈出，以確保其口感和味道最佳。對於不同類型的粽子，需要不同的悶煮時間，需要根據實際情況進行調整。
煮粽子註意事項
1、涼水煮的粽子好吃
通常，包好的粽子最好用冷水煮。做飯時，可以事先把包好的粽子放在鍋裏，然後加水。加水量壹定要比粽子少，最好超過粽子的5厘米左右。蓋好鍋蓋後，用大火煮壹個小時，鍋裏的粽子就可以煮了。
2、泡粽子好吃
通常，做粽子的時候，要等粽子熟了再熄火。別急著把粽子從水裏拿出來。最好讓粽子在水中浸泡3到4個小時。這樣，粽葉的香氣會更好地進入粽子裏的糯米中，這會使粽子的味道更加誘人。
3、加足夠的水
煮粽子的時候壹定要加足夠的水，而且在煮粽子的過程中不能加生水。如果蒸煮粽子行告時水分太少，粽枝帶姿子在蒸煮過程中會吸收大量水分，這會使上層粽子出水，使上層粽子無法蒸煮，而煮熟的粽子味道也不好。