因為太早喝酒會影響腸道的消化，而飯後30分鐘到兩小時內，對我們的胃影響不大，還會促進我們的胃健康。
酸奶的好處:
預防骨質疏松癥:
鈣、維生素D等。是預防和治療骨質疏松癥的最關鍵物質之壹，鈣對任何年齡的人的骨骼都有很好的作用。酸奶含有非常高的鈣和維生素D，兩者結合起來，對治療和預防骨質疏松癥更有效。
2.可以降低血壓:
每天吃足夠酸奶的人，將來患高血壓的幾率是日常生活中不吃酸奶的人的壹半。換句話說，吃酸奶是降低高血壓風險的有效方法，主要是因為如果身體缺鈣(酸奶中的鈣含量高)，血壓就會升高。
3.提高免疫力:
酸奶中含有大量的活性菌，能有效治療便秘、腹瀉、腸炎。研究人員發現，吃酸奶不僅可以改善我們的腸道環境，還可以提高我們的免疫系統。如果在某些藥物中加入酸奶，效果會加倍。
擴展數據
酸奶在發酵過程中，牛奶中約20%的糖和蛋白質被水解成小分子(如半乳糖和乳酸、小肽鏈和氨基酸)，牛奶中的脂肪含量壹般為3% ~ 5%。發酵後，牛奶中的脂肪酸比原料奶可提高2倍。這些變化使得酸奶更容易消化吸收，各種營養成分的利用率也能得到提高。酸奶由純牛奶發酵而成。乳酸菌除了保留鮮牛奶的全部營養成分外，還能在發酵過程中產生人體營養所必需的各種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
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