壹把意大利面條
壹塊牛肉和柳條
壹個西紅柿
半個洋蔥
兩個青椒
壹塊玉米香腸
番茄醬適量
適量的鹽
黑胡椒適量
芝麻油適量
酸甜口味
烹飪技術
二十分鐘需要時間。
普通難度
黑胡椒牛柳意大利面的步驟
1
壹把意大利面。至於自己能把握多少,多煮幾次就熟悉了。
壹小塊牛柳,不要太多。
壹個西紅柿
兩個青椒
家裏沒有臘肉和玉米,我們就用玉米香腸代替。
2
西紅柿被切成丁以便煮。
將牛裏脊肉切成肉末
玉米香腸,洋蔥,青椒也切丁。
三
燒開水,把面條放進去。
壹般包裝袋上會註明面條的煮制時間。堯堯,這要花9分鐘才能做好。
四
面條差不多都是這樣煮的。
五
拿起面條。因為是冬天,瑤瑤沒有用冰水開,不然面涼了就不舒服。直接放芝麻油或者橄欖油,可以讓面條不粘手,還可以讓面條爽滑爽口。
六
鍋裏放植物油。因為堯堯沒有橄欖油,所以用植物油代替,呵呵。
加入牛肉末翻炒。
七
加入西紅柿,用鍋鏟壓成更好的醬汁。加壹點水,熬成番茄醬。
八
把它煮成番茄醬。這時候可以加入組裝好的番茄醬,也可以在最後加入。瑤瑤是最後加入的。
九
加洋蔥,洋蔥好煮,放早了會煮黑。
加入青椒和玉米香腸。
10
最後,加入鹽和黑胡椒
11
用筷子將涼透的意大利面再次攤開,放入盤中。
12
把調味汁均勻地倒在面條上。
攪拌後就可以吃了。