宴請是職場業務交往中常見的活動形式之壹,恰到好處的宴請,會為雙方的友誼錦上添花。那麽都有哪些宴請禮儀呢?主要有以下三個方面。
壹、座位順序
壹般安排座位時,應該先請領導、客人入席,就上座。將領導引至主座,妳應站在椅子的左側,右手拉開椅子,而且不發出聲響。然後請客戶最高級別的坐在主座左側位置。
上座的正確位置:餐桌靠近窗邊的位置、餐桌最裏面的位置、能遠遠望見美景的席位。總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。如果是圓桌,那麽正對大門的為主座,主座左右兩邊的位置,則以離主座的距離來看,越靠近主座位置越為尊,相同距離那麽左側尊於右側。?
2、用餐禮儀
宴席座位上,客人要聽從主人的安排。坐下後,主人打過招呼,可以開始用餐,取菜時壹次不要裝盤太多,可以分多次,吃完再取。如果主人為妳夾菜,要禮貌表示感謝。吃東西時保持優雅,細嚼慢咽不發出聲音,尤其不能吧唧嘴兒,吃東西的時候不要說話,最好不要當眾剔牙。當領導和客人發言祝酒的時候,不要嘴裏噙著飯還在夾菜,應當放下筷子認真傾聽。飲酒不要過量,可以敬酒,但不要強行勸酒或者逼酒。?
3、其他細節
飯桌上有領導時,領導動完筷子,其他人再動。領導發言時,認真傾聽,不要低頭玩手機。商務宴請酒店安排要提前了解客人的姓名、職務、喜好和口味,餐廳位置選擇距離單位不要太遠。