郭隗也不例外。從最初的白面，迅速發展成椒鹽、紅糖、各種餡料。所有能想到的成分都可以和郭葵搭配。以前，白面、鹽、胡椒粉在大眾店裏還是有的，但是紅糖鍋盔已經很難找了。郭隗的做法:好好活著，讓它清醒壹會兒。鍋熱了，放入搟面(壹厘米厚)。壹分鐘後，用筷子戳幾個洞，依次扣在鍋裏。不要按他們。蓋上鍋蓋。關小壹點，很小。燉20分鐘就好。
陜西八怪的煎餅像鍋蓋，就是人們說的鍋盔，也叫幹饅頭。鍋盔最早的傳說是，古時候有壹個被奴役的人，餓到用頭盔做鍋架在火上烤面包。人們把這種餅叫做鍋盔，是陜西八大怪之壹。人們稱之為“開壺盔如壺蓋”，即形似頭盔，顧名思義也叫壺盔。郭魁工藝精細，素有“幹、脆、白、香”之稱。硬而有嚼勁，內脆外脆，潔白有光澤，醇香可口。
烤好後就成了鍋盔，像鹹口，像煎餅。它有壹點鹽和油，還有壹點五香粉。活面粉(低筋面粉)稍微硬壹點，比圓餅厚壹點。烤好後就成了硬邦邦的鍋盔。因為含水量少，又幹又硬，可以保存很久，所以旅行時吃起來很方便。肯定沒有現在這麽好吃。