1，香菜:
有特殊氣味的香菜受到許多人的喜愛。它是壹種喜陰的蔬菜，不需要陽光。在保養香菜時，我們只需要給它提供17 ~ 20℃的溫度環境，即使不接受陽光照射，它也能健康生長。
2、韭菜:
普通韭菜也是壹種喜歡生長在陰涼環境的蔬菜。保養時保持溫度在15 ~ 25℃就能很好的保養。
3.蘆筍:
蘆筍對溫度的適應性很強，既耐寒又耐熱，從亞寒帶到亞熱帶均可栽培。
4.菠菜:
菠菜在生長過程中不需要暴露在陽光下才能旺盛生長。而且菠菜也喜歡寒冷的氣候，太多的光照會讓它開花，長勢不好。
5.洋蔥:
洋蔥作為壹種調味蔬菜，也是壹種喜陰不喜光的蔬菜。栽培的時候，只要把洋蔥放在陰涼通風處，給它提供適量的水肥，讓它壹棵接壹棵地連續生長。
6.生姜:
生姜在養護時只需放在陰涼處，保持土壤濕潤、肥沃、疏松，不受陽光照射也能正常生長。有辣味，做菜時加壹點，能有效改善口感，增加食欲。
7.蘑菇:
黑木耳在光照較少的情況下也是壹種生長良好的，提供適宜的溫度和水肥就能維持。
8.強奸:
綠色可愛的油菜也喜歡寒冷的氣候，不接受陽光也能旺盛生長。保養的時候只需要保證氣候濕潤，有足夠的水分就可以了。
9、豆芽:
豆芽壹般都是在水中腌制，使其盡快生根發芽，不需要日光在室內腌制。
10，香菇:
蘑菇是壹種典型的蔬菜，通常生長在陰涼避光的地方。壹般生長在樹根等富含腐殖質的區域，但要註意避免誤食毒蘑菇。