顏色形狀滿身青色,擁有尖尖“牙齒”,周圍的形狀像壹個個小剌,葉上的葉脈也都看得清清楚楚。
作用樹皮可供鞣皮及染色用，木材堅實，供建築和制器具用，樹皮可供鞣皮及染色用，栗子樹的園林應用，在各地的園林綠化中，栗子樹被作為優秀的風景樹栽植，壹般為半冠移栽。
形態特征栗子樹
落葉喬木，株高達20米，樹冠冠幅大。單 葉互生，長10－22厘米，寬4.5－8厘米，葉緣鋸齒狀。柔荑花序長4－20厘米，雌雄異花，雌花位於花序基部，具刺針，雄花位於花序的其他部分，雄花先雌花開放。果實總苞又稱栗蓬，被密刺束，直徑4－8厘米，包含2－3枚棕色有光澤的 堅果即 栗子，有時可達4枚或以上，野生堅果直徑2－3厘米。果期9－10月。學名 mollissima源於柔軟多絨毛的嫩芽和新葉。果實含糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。
生長習性栗子樹喜光，耐旱耐寒，對空氣中的二氧化硫等有害氣體抗性強，較強的吸滯粉塵的能力，能在空氣幹燥而土壤較為潮濕的環境下生長。忌積水。深根性，根系強大，吸水、吸肥力強，也耐瘠薄，適應性強。 公園、園林、住宅小區、行道兩旁、城市綠化頗為合適。
植物分類栗子樹上的栗子中國的板栗品種大體可分北方栗和南方栗兩大類：
北方栗堅果較小，果肉糯性，適於炒食，著名的品種有明栗、尖頂油栗、明揀栗等。
南方栗堅果較大，果肉偏粳性，適宜於菜用，品種有九家種、魁栗、淺刺大板栗等。樹性強健。根系發達，有菌根***生。較抗旱，耐瘠薄，宜於山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實生播種，也可嫁接繁殖。木材致密堅硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含 單寧，可提取栲膠。