土豆是家裏的常客，壹年四季都離不開它，只是因為土豆不管怎麽做都很好吃。
說到土豆的營養功效，是很高的。食用土豆後，可減肥、通便、排毒、美容、抗衰老、增強體質、改善記憶，適合女性和兒童食用。不僅如此，土豆還能有益於心臟病和防治癌癥。很遺憾妳不經常吃它們，因為它們營養豐富，價格便宜。
今天，我想介紹壹種吃土豆的新方法。不需要燉菜炒菜，也不需要加鹽，但是也可以難吃，特別好吃。有土豆的香味，鹹肉不太鹹，還豐富了味道。土豆吸收了臘肉的脂肪和香氣，軟面，入口即化，能填飽肚子~所以，這道菜可以說是壹道菜，壹道飯，壹下子就能數清
-培根蒸土豆-
由暖藍色0429
材料
配料：培根200 克， 土豆4~5個，彩色辣椒各1個，大蒜2瓣
輔料：壹點香油
工作方法
1.準備好各種食材，提前用溫水洗凈臘肉，擦幹表面水分
2.把培根切成薄片，盡量切薄
3.土咖啡豆被去皮並切成厚片，大約3毫米厚
4.將培根片和土豆片放入盤中
5.用保鮮膜蓋住盤子表面，然後用牙簽戳壹些小孔
6.去蒸鍋，在上汽，大火後蒸20分鐘，直到土的豆子變軟，可以用筷子戳
7.出鍋，撒上蒜末、青椒，撒上少許香油
8.吃的時候拌好。最好壹起進口臘肉，土豆，大蒜，青椒。味道和口味混合得最好
烹飪訣竅
1.臘肉切得越薄越好，以免太鹹；2.土豆也可以用芋頭、南瓜和豆腐代替，味道很好。無論用什麽，都不要剪得太細；3.用保鮮膜覆蓋盤子表面，戳孔，可以避免蒸的過程中盤子內積聚過多水蒸氣，影響口感和口感；4.如果不喜歡生蒜和辣椒的味道，可以撒上蒜末和辣椒，然後在鍋裏蒸幾分鐘。口味重的同學也可以在出鍋後倒壹點醬油。