當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 梨和柿子可以壹起煲湯嗎?

梨和柿子可以壹起煲湯嗎?

梨樹

吃梨可以清熱降壓。秋梨被譽為“百果之宗”,是中國最古老的果樹之壹。脆而多汁,甜而爽口,醇厚宜人。味甘、寒、微酸,具有清熱利濕、潤喉降壓、清心潤肺、止咳化痰、止渴生津的作用,可用於治療妊娠水腫和妊娠高血壓。還具有鎮靜安神、養心護肝、消炎止痛的功效,具有防治肺部感染和肝炎的作用。經常吃燉梨可以增加口腔內的津液,防止口唇幹燥。不僅能保護咽喉,還是肺炎、支氣管炎、肝炎的食療佳品。將生梨去核,填入冰糖10g、貝母5g、水適量,用文火燉,配湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽、痰多等疾病。

柿子

柿子汁甜,是壹種便宜的水果。每100g柿子含糖20g、蛋白質0.7g、脂肪0.1g、碘49.7mg,還含有豐富的維生素、鉀、鐵、鈣、鎂、磷,礦物質含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒,具有清熱潤肺、生津止渴、止咳化痰的功效。適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡、便血、便秘等癥狀。其營養和藥用價值適合孕婦適量食用。尤其是患有妊娠高血壓綜合征的孕婦,可以“壹物兩吃”。柿子的莖和葉都是中藥。柿子可降逆止嘔,治呃逆、噯氣。柿葉具有抗菌、消炎、止血、降壓作用,是常用的民間草藥。柿子雖然有很好的營養和醫療作用,但也有壹些缺點。柿子有澀味。吃多了會有苦澀麻木的感覺,有很強的收斂作用,導致大便幹燥。遇酸可結塊成塊,與蛋白質結合後會產生沈澱。所以吃柿子要戒,壹頓為宜。