鈣含量遠高於蔬菜和豆類，經常食用對骨骼和牙齒的發育大有裨益。富含卵磷脂，可防止頭發過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的通便作用。豆腐也是壹種富含鈣的食物。二老豆腐含鈣約200-650毫克。兩塊嫩豆腐含有約100-350毫克的鈣。另外，大豆本身的鈣含量就不錯，其次是鷹嘴豆和白豆，也是富含鈣的食物。
雖然芝麻醬和蝦皮中的鈣含量很高，但是這兩種食物有很多弊端。比如蝦皮中鈉含量高，芝麻醬中脂肪含量高。這兩種食物如果經常吃，可能會高血壓或者變胖，綠葉蔬菜所含的鈣也很可觀。建議妳適當選擇它們(每天吃蔬菜300-500克)；但建議在烹飪前將蔬菜焯壹下，避免受到草酸、植酸等物質的影響，最大限度地利用鈣。
無機鈣最大的優點是含鈣量高，成本低，易獲取。在整個市場上，包括世界主流的補鈣產品，碳酸鈣的種類可以說超過了3/4。至於它的缺點，那是大家看到的。與自身身體原因有關！蛋白質這種高大上的植物，不容易被人體吸收，容易造成高尿酸高尿素氮，被列為第三大危害腎臟的食物！老年人腎臟排泄功能減弱，少吃或不吃豆制品！