2.了解中國茶:中國有很多茶，各具特色。茶葉的發現和利用已有四五千年的歷史，起源於神農，聽聞於魯周公，興盛於唐，興盛於宋，盛行於明清。中國有廣闊的茶區，分為西南茶區、華南茶區、江北茶區、江南茶區四大茶區。目前茶葉品種已經形成了綠茶、紅茶、烏龍茶、紅茶、白茶、黃茶六大傳統茶類。
3.茶道精神:中國茶道精神源於茶人對生活、對世界的理解。它所包含的精神元素，無疑是中國優秀的傳統文化之壹。中國傳統的人文精神根植於“儒釋道”的土壤。所以中國的茶道精神主要是和、靜、雅、真，體現為全面的概括。
4.了解和應用茶具:學習茶道，首先要了解各種茶具及其作用。茶道的過程很實用。初學時，不妨用茶具自己泡茶，享受茶道的樂趣。
5、基本手勢:學習泡茶時，手勢也會對泡茶的效果產生影響。傳統茶道的儀式流程很多，不同地區、不同流派都不壹樣，而大眾化的大眾茶道相對簡單。
6、設備:學習茶道，必須知道泡茶需要的茶具。傳統的泡茶工具有:茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶杯、公平杯、茶托、茶巾、碗蓋、漏茶器、茶盤、開水鍋、茶針、茶蓮、茶夾等。
7.潔具:鍋爐加水燒開後倒入各種茶具中燙。這壹步叫洗器皿，就是洗茶具，潤器皿。