1，密封保存
如果買回來的枇杷吃不完，確實需要選擇好的保存方法。可以直接放在保鮮袋裏，然後封口，存放在幹燥的地方。這種方法壹般兩三天沒問題。如果存放時間過長，可能會發生變化。所以如果短時間存放，可以直接選擇用保鮮袋密封。
2.冷藏
枇杷也可以冷藏保存，可以延長保存時間。先準備壹個幹凈的塑料袋把枇杷放進去，然後封好口，再放進冰箱。壹般放冰箱裏保存的話，可以保存壹周左右，不會有問題。但如果發現已經變質，還是需要果斷丟棄，不能食用。
3、松針保存
也可以準備壹個紙箱，先在底部鋪壹層幹松針，然後放壹層枇杷，再撒上松針，這樣就可以壹層壹層的放，最後把松針放上去，蓋上箱子，放在陰涼幹燥的地方。該方法能很好地保持枇杷的適宜溫度，延長枇杷的保鮮時間。但需要註意的是，保存時間越長，枇杷中的水分會越少，口感也會變差，所以還是盡早食用為好。
選購枇杷註意事項:
1，看顏色
好的，成熟的，甜的枇杷果實，金黃色，夠黑。那些看起來淡黃或淡藍的，是沒有熟的，或者是生長期光照不足造成的，味道會很酸。
2.看外表
新鮮的枇杷表皮布滿絨毛，枇杷果實完整無缺，無碰撞痕跡。如果枇杷特別光滑，沒有絨毛，說明很可能放了很久，估計裏面已經變質了。
3.看看尺寸
選擇枇杷時，不要試圖選擇大的，要選擇大小適中的。因為太大的枇杷壹般不夠甜，而太小的枇杷果實多是肉少核大。
4.看形狀
美味的枇杷壹般是橢圓形的。不飽滿畸形的枇杷，在生長過程中可能發育不良，種子參差不齊，口感不好。