“驢肉營養豐富，能滋補身體，補氣養血，有美容的作用。驢肉含有較多的蛋白質，對延緩衰老、護膚有很好的效果，對消除女性面部色斑也有特效。”
材料
佐料
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紅燒驢肉200克
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冬蟲夏草50克。
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半根玉米
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8顆紅棗
佐料
鹽
半勺
精制糖
壹點
冬蟲夏草花驢肉湯的做法
1.
鍋中燒開水，倒入煮好的驢肉，燉15分鐘。
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2.
加入玉米和紅棗，小火燉5分鐘。
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3.
加入冬蟲夏草，煮5分鐘。
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4.
加入半勺鹽和少許糖調味即可食用。
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冬蟲夏草驢肉湯成品圖
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“最近接到領導指示，要少買豬肉，尤其是雞激素。還不如多吃牛羊肉。我說我吃牛羊肉會上火。他說我不會買驢肉，試試看。結果昨天買了壹大塊帶皮的驢肉。他說賣家說我燉了就帶皮買，蘸醬吃就買蹄筋肉。他給我買了帶皮的驢肉。我們吃的是講道理村的店裏燉的帶皮驢肉，以吃驢肉出名。我非常喜歡它。沒想到自己也能買到。這次我可以自己玩了。燉肉根本不是柴，尤其是驢皮好吃，跟豬皮不壹樣。有興趣的朋友壹定要買試試。”