韓聯社當天的消息稱，韓國誠信女子大學教授徐耀德表示，已向中國百度公司發送郵件，抗議百度百科“泡菜”中“韓國泡菜起源於中國”的說法。
徐壹德在郵件中稱，百度百科在介紹“韓國泡菜”時，主張“韓國泡菜起源於中國”。“這是壹個明顯的錯誤。”徐壹德還表示，隨信附上了與韓國泡菜歷史文化相關的資料。
韓聯社還提到，8日，百度百科“泡菜”詞條中“韓國泡菜原產於中國”的表述已經消失。
擴展數據:
此前報道:
此前有媒體報道，由中國制定、四川省眉山市場監管局牽頭的國際標準《醬腌菜(腌制發酵蔬菜)規範及試驗方法》獲得國際標準化組織(ISO)認可。對此，韓國政府表示，該標準與四川泡菜(Paocai)有關，不適用於韓國泡菜“泡菜”。
韓聯社稱，來自中國的“泡菜”和來自韓國的“泡菜”是兩種完全不同的食物，無論是制作方法還是整體外觀。“泡菜”通常的做法是用煮沸的調味水腌制蔬菜，或者直接發酵腌制蔬菜。壹般腌制2-3天就可以吃了，乳酸菌很少。應該說“泡菜”更接近於“鹹菜”。
而且，由中國主導的泡菜ISO國際標準相關文件也指出，該標準不適用於韓國的泡菜。
在2月1，65438的外交部記者會上，有外媒提問:“韓中媒體在網上對韓國食品泡菜的起源有爭議。外交部對此有何評論？”當時外交部發言人華春瑩表示，“這方面有爭議嗎？我不太清楚。我覺得中韓之間更多的是合作和享受。
人民日報-韓國教授抗議百科詞條“韓國泡菜起源於中國”的表述