哲羅魚是壹種冷水性淡水肉食性魚類，性兇猛，體型較大。它的體長超過1米，但發現體長4米，體重90公斤的個體，肉質鮮嫩，味道鮮美。黑斑狗魚分布於我國嫩江、黑龍江、松花江、烏蘇裏江、五大連池、綏芬河等地區，體長，頭扁平，吻喙狀。
烏鱧，俗稱黑魚，生性兇猛，繁殖力強，食量巨大。它經常能吃掉湖或池塘裏所有其他的魚，甚至是它自己的小魚。沙塘鱧壹直被列為高檔水產品。清明節前後，菜花金黃，沙塘鱧體內長滿肥籽，成為長三角地區餐桌上的壹道獨特美味，肉多刺少，肉質鮮美，營養豐富。
淡水魚的攝食特性
1，素食主義
有些魚類以水生植物、植物碎屑或落入水中的種子、藻類為主要食物來源，如草魚、鰱魚、鱅魚等。許多魚以谷物粉為主食，有些也吃水果和蔬菜。
2、雜食
許多魚絕不是單壹的食物食用者。他們既吃肉，也吃植物性食物，飲食習慣更加多樣。淡水魚多為雜食魚類，如鯽魚、草魚、鯡魚等。它們吃蚯蚓、面包蟲等軟食物，也吃各種粉末做成的面團和植物性食物。同時，它們也吃水中的各種微生物、藻類和植物碎屑。
3.浮遊生物的食性
浮遊生物是漂浮在水面或水的上層的微小物質。這些物質具有動物性和植物性。如藻類、植物碎屑、小顆粒種子，以及小蚊子、輪蟲、橈足類、枝角類等。