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有哪些蔬菜水果壹般清熱去火?

清熱去火的蔬菜水果:

1.馬蹄:馬蹄味甘涼。馬蹄鐵上火的時候吃是好的。既可以當蔬菜,也可以當水果。具有清肺胃之熱,清熱降火效果較好,尤其對清肺胃熱療效顯著。對肺火引起的目赤、痰多,胃火引起的痔瘡、便血等有療效。

2、黃瓜:夏天的黃瓜不僅提神、清熱、解暑,還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖苷和果糖不參與平時的糖代謝,所以糖尿病人吃黃瓜血糖不會升高甚至降低。

3、西瓜:西瓜性涼,含有大量水分,能止渴、清熱降火,適合內熱、心火旺盛的朋友食用,而且西瓜含有豐富的鉀鹽,可以彌補大量出汗造成的體內鉀鹽不足。

擴展數據:

其他清熱去火的水果:

1、草莓:草莓營養價值高,富含維生素c,中醫認為草莓味甘性涼,入脾、胃、肺經,有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑的作用。適用於肺熱咳嗽、食欲不振、小便短赤、暑熱煩渴。夏天容易出現肺熱咳嗽、咽喉痛、上火、長癤子,吃草莓可以相對緩解。

2.枇杷:枇杷營養豐富,含有多種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣和維生素A、B、c,其中胡蘿蔔素含量在所有水果中居第三位。中醫認為枇杷果實具有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷的時候要去皮。枇杷肉除了鮮吃,還做成糖水罐頭,或者用枇杷釀酒。枇杷的葉、果、仁中都含有苦杏仁苷。

參考資料:

人民網-夏季吃9種食物可清熱降火。

參考資料:

人民網-夏天吃15種食物可以清熱降火。