蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：1
1食鹽水面和成光滑的面團，然後用搟面杖搟成圓形，餳20分鐘。
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：2
2把餳好的面切成細條。
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：3
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兩端抓住拉長。
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：4
4下入開水鍋中煮熟。
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：5
5撈出，放入涼冷的開水中過壹遍。
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：6
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準備好的蔥絲和姜絲
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：7
7鍋中倒油，然後放入6，小火慢慢煎，煎至蔥色變黃，有蔥香味飄出撈出蔥姜絲不要。油加入醬油後拌面，攪拌均勻，讓每壹根面條都裹拌上蔥油。
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：8
8鍋中再倒油，放入蔥姜蒜爆香，放入五花肉絲按炒肉的順序炒熟後放在面上，撒上白芝麻即可。
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：9
9鍋中再倒油，放入蔥姜蒜爆香，放入五花肉絲按炒肉的順序
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：10
10鍋中再倒油，放入蔥姜蒜爆香，放入五花肉絲按炒肉的順序炒熟後放在面上
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：11
11炒熟後放在面上。
蔥油肉絲面簡單快捷又好吃！的做法步驟：12
12撒上熟的白芝麻。