冬蟲夏草的質量基本遵循壹個規律。海拔越高，冬蟲夏草的品質越好。具體來說，西藏那曲和青海玉樹的冬蟲夏草質量不錯。
北京同仁堂健康藥業有限公司銷售的冬蟲夏草，精選高海拔冬蟲夏草，運用300年傳統工藝，精細加工，深度清洗。為保證產品質量，健康藥業嚴格控制質量，在收貨時對以下項目進行嚴格控制和檢查:
1.水分含量:水分含量低於10%。藥典規定的水分含量不高於13%，保健制藥行業對水分含量的控制比國家規定的更嚴格。
2.顏色:金黃色或棕黃色，不添加任何化學物質；壹般來說，最新鮮、品質最好的冬蟲夏草，顏色為金黃色或棕黃色，而年代久遠、後期加工頻繁的冬蟲夏草，顏色相對較深。
3.全部經過金屬探測儀檢測，確保冬蟲夏草純凈無雜質；公司收到冬蟲夏草的貨，會用日本進口的金屬探測儀檢測，金屬大於0.4 mm的冬蟲夏草都能檢測到，這是金屬探測儀的首次檢測；工廠將對金屬探測器進行第二次測試。
4.手摸檢查:每壹個蟲草都是經過5-10次人工手檢查挑選出來的。空心的冬蟲夏草，帶竹簽的冬蟲夏草，帶膠的碎草，都可以通過人工檢查挑出來。
6.理化檢測:公司在收貨時會對冬蟲夏草進行檢測，包括二氧化硫檢測和腺苷檢測。
二氧化硫檢測:符合國家相關規定，可消除硫磺熏制的冬蟲夏草。
腺苷檢測:腺苷含量應大於0.01mg/kg，防止提取的冬蟲夏草。