香椿和苦瓜可以壹起吃嗎？
香椿可以直接炒雞蛋，或者苦瓜炒雞蛋，味道不錯。
名稱:香椿炒雞蛋
材料:香椿200g，雞蛋4個，醋幾滴，食用油，鹽。
練習:
1.香椿用少許鹽浸泡5分鐘。
2.將雞蛋打入碗中，加入鹽和醋攪拌均勻。
3.鍋中水燒開後，放入洗凈的香椿，撈出涼水，擰開水，切碎。
4.將剁碎的香椿放入蛋液中攪拌均勻。
5.燒熱油鍋，倒入蛋液翻炒成塊。翻炒至雞蛋熟透入味，即可食用。
苦瓜不能和任何東西壹起吃。
苦瓜+豬排:草酸鈣的形成阻礙了鈣的吸收。
苦瓜+山竹:不適
苦瓜+茶:茶多酚雖然是好東西，但是茶堿會傷害妳吃苦瓜吃累了的胃。
苦瓜+蝦:不能和蝦等軟殼食物壹起吃，因為苦瓜中含有大量的維生素C，軟殼食物中含有高濃度的五價砷化合物。
中國吃貨網提示:與大量維生素C結合，會轉化為有毒的砷。
苦瓜+牛奶、深海魚:苦瓜中含有草酸，不適合和牛奶、含鈣豐富的深海魚壹起食用。容易形成草酸鈣，不能被人體吸收，造成營養流失，容易得結石。
苦瓜+沙丁魚:苦瓜和沙丁魚壹起吃會引起蕁麻疹，對身體有害，所以不適合壹起吃。
苦瓜用什麽吃最好？
苦瓜茄子:對緩解心血管疾病有很好的作用。
苦瓜+圓茄子:對緩解心血管疾病有很好的效果。
苦瓜+洋蔥:提高人體免疫力
苦瓜+青椒:抗衰老