1.抗癌防癌：蓮子善於補五臟不夠，通利十二經脈血氣，使血氣暢而不腐，蓮子所含空氣氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制效果，這壹切，組成了蓮子的抗癌防癌的營養健康作用;
2. 降血壓：蓮籽含有非結晶體形黃酮N-9有降血壓功效;
3. 強寧心安神：蓮子芯所含黃酮具備明顯的清腦功效，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心率不齊的功效;
4. 滋潤滋陰養血、止遺澀精：蓮籽中常含的棉子糖，是老少鹹宜的養生食材，針對病久、生完孩子或老年人氣血虛者，也是常見營養成分上品。
山藥
1. 健脾胃益胃、促進消化：淮山藥帶有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物質，有益於腸胃消化作用，是壹味平補脾胃的食藥同源雙用之品。無論脾陽虧或胃陰虛，皆可食。臨床醫學上常見治脾胃虛寒、食少體倦、泄瀉等癥狀;
2. 滋腎益腎：淮山藥帶有多種多樣營養元素，有強壯機體，滋腎益腎的功效。但凡腎虛頻繁遺精，女性白帶增多、小便頻數等癥，皆可服之;
3. 益肺止咳化痰：淮山藥帶有皂甙、粘液質，有潤化，滋養的功效，故可益肺氣虛，潤肺陰，醫治肺虛痰嗽咳嗽痰多之病;
4. 降低血糖：淮山藥帶有黏液蛋白質，有降低血糖的功效，可用以治療糖尿病，是糖尿病患者的飲食療法上品;
5. 益壽延年：淮山藥帶有很多的粘液蛋白質、維他命及營養元素，能合理阻攔血糖在血管壁的沈定，防止心力病癥，獲得益誌安神助眠、益壽延年的作用;
6. 抗肝性腦病：近年來研究發現淮山藥具備鎮定功效，可來抗肝性腦病。