2.栗子，秋天大量的栗子上市，是壹種價廉物美的食物。板栗富含柔軟的膳食纖維，有預防便秘的作用。此外，它還含有豐富的糖、澱粉、蛋白質和脂肪，以及鈣、鉀、磷等多種維生素和礦物質，特別是維生素C、B和胡蘿蔔素的含量高於普通堅果，值得食用。
3、蘑菇、蘑菇是對抗感冒的專家，它們富含礦物質硒、核黃素、煙酸和大量抗氧化劑，是增強人體免疫力、對抗感冒的有力武器。
4、蘋果，秋季天氣寒冷，容易滋生腸胃疾病，比如腹瀉。富含鐵的蘋果其實是很好的止瀉藥。如果有腸胃問題，吃蘋果糖漿可以快速止瀉。秋天多吃蘋果，不僅可以補充體內的鐵，還可以預防腹瀉。
5、西紅柿含有番茄紅素，有助於撫平皺紋，使皮膚嫩滑。西紅柿不僅含有豐富的維生素，而且營養價值很高，吃西紅柿可以補血益氣。
6、烏賊有養血補腎、健胃理氣的功效。秋天吃墨魚可以滋陰生津。墨魚好吃又有營養。每100克肉含蛋白質13克，脂肪只有0.7克。還含有碳水化合物、維生素A和B、鈣、磷、鐵等人體必需的物質。是壹種高蛋白低脂肪的營養食品。
7.山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收；山藥含有大量的粘蛋白、維生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上沈積，預防心血管疾病，延年益壽。中醫還認為，秋季吃山藥有健脾和胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。
8、秋高氣爽的季節，正是鮮藕應該上市的時候。此時天氣幹燥，吃些蓮藕可以滋陰清熱，潤燥止渴，清心安神。同時蓮藕性溫，有收縮血管的作用。多吃可以潤肺養血。