哺乳期可以吃兔頭嗎
哺乳期的媽媽可以適當吃壹點兔頭。
制作兔頭時，壹定要註意食材的衛生。食材買回來之後，媽媽最好將兔頭徹底清洗壹下，再把兔頭放在清水裏面放壹段時間。再將兔頭撈出來，放在開水裏面過壹遍，直接大火炒就行了。
哺乳期吃兔頭有影響嗎
不會有影響，註意不要太辣即可。
兔頭屬於高蛋白質、低膽固醇、低脂肪的肉類，兔頭的蛋白質比其它肉類都要比較高，但脂肪以及膽固醇卻比其它肉類低，故兔肉有“葷中之素”的說法。哺乳期吃兔頭對於母乳也是有壹定幫助的，而且哺乳期吃兔頭屬於比較好消化吸收的，並且它還被稱之為美容肉。
兔頭有營養嗎
當然有。
兔頭對我們來說，有非常高的保健功效。不管是中老年人，還是婦女，都可以食用，可以幫助我們強身健體、提高記憶力、美容養顏、調理身體，是壹種食療價值非常高的食物。
做兔頭要註意什麽
1、兔頭在烹飪的時候要註意，兔肉適用於炒、烤、燜等烹調方法;可紅燒、粉蒸、燉湯，如兔肉燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮溜兔絲和兔肉圓子雙菇湯等等;免肉和其他食物壹起烹調會附和其他食物的滋味，遂有“百味肉”之說。
2、兔頭的味道非常好，而且肉質鮮嫩，但是，我們要註意，兔肉中幾乎沒有筋絡，兔肉必須順著纖維紋路切，這樣加熱後，才能保持菜肴的形態整齊美觀，肉味更加鮮嫩，若切法不當，兔肉加熱後會變成粒屑狀，而且不易著爛。兔肉性涼，宜在夏季食用。