面湯怎麽做好吃？今天分享壹下東北豆豆湯的日常做法。壹碗面粉，壹個雞蛋，喜歡的蔬菜都準備好了。做壹個鍋需要10多分鐘。方法簡單易學。適合冬天吃，趁熱吃營養豐富。寒冷的冬天，早上可以喝壹碗熱乎乎的豆豆湯，也不怕寒冷的溫度。以下是分享的方法:
面疙瘩所需材料:面粉1碗，雞蛋1個，西紅柿1個，西蘭花1個，鹽和油適量，香油1湯匙，蔥1片，姜1片，白胡椒半茶匙，味精6554個。
第壹步是準備所需資料，面粉可以是普通饅頭粉，蔬菜水果可以根據個人口味放。西紅柿去蒂，切丁，西蘭花切根，切塊，雞蛋打入碗中攪拌。將面粉放入盆中，將自來水調至滲水狀態，將裝滿面粉的盆放在自來水下，用筷子攪拌。把面粉拌成大小均勻的小疙瘩，壹定要均勻，大小不要相差太大。
第二步，鍋中加油燒熱，放入蔥姜沫爆香，然後放入西紅柿丁翻炒出水。加入壹些水煮沸。把疙瘩放進鍋裏攪拌壹下。大火煮疙瘩，直到它浮起來。疙瘩浮起來後，就熟了。
加入西蘭花，倒入蛋液，湯汁燒開，加入味精和鹽調味，關火，再倒入香油和白胡椒粉，攪拌均勻即可出鍋。壹鍋營養湯做好了。小貼士:攪拌均勻大小的粉刺。不要蒸太久。把痘痘煮到浮起來。煮多了不好吃。