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十大高蛋白食物

1,高粱米。高粱米富含礦物質和纖維素,有助於降低血糖指數。

2、甜菜頭。甜菜頭熱量低,富含抗氧化劑。甜菜頭中的甜菜苷含有抗炎成分,能提高肝臟的工作效率。

3.豌豆。小豌豆富含蛋白質、纖維素、維生素K、礦物質、維生素C等營養成分。

4.鷹嘴豆。鷹嘴豆,別名鷹嘴豆、鷹嘴豆,具有低脂肪、高蛋白的特點,而且還非常便宜,是禽肉、紅肉的絕佳替代品。

5.藜麥。藜麥,又稱藜麥、印度小麥、藜麥種子等。,被譽為“五谷之母”。是高蛋白、低熱量、零膽固醇的全能食品,富含纖維素,暢銷歐美市場百年。

6.鱷梨。牛油果也叫牛油果,不僅含有蛋白質,還含有糖類和omega-6必需脂肪酸。ω-6可以幫助降低低密度脂蛋白的水平,從而降低動脈粥樣硬化和冠心病的可能性。別小看這種水果,它含有2%的優質蛋白質,只比全脂牛奶少壹點點,還含有幫助人體消化的纖維素。

7.日本味噌湯(味噌湯)。日式味噌湯是日本的傳統美食,主要原料是豆豉。大豆中的大豆異黃酮有助於降低膽固醇和治療高血壓,且富含優質蛋白質。日式味噌湯還含有益生菌酸奶中才有的益生菌,可以幫助腸道消化。

8.燕麥。燕麥富含葡聚糖,可以降低膽固醇水平,還含有錳和硒兩種有效的抗氧化劑。燕麥可以幫助降低升糖指數,讓人長時間有飽腹感,對減肥非常有利。

9.花生醬。花生醬不僅蛋白質含量高,還含有能預防心血管疾病的單不飽和脂肪酸,以及紅酒中的抗氧化劑白藜蘆醇,有助於保護心臟健康。

10,椰子。椰子含有優質的蛋白質和豐富的纖維素,但需要註意的是,椰子肉中的飽和脂肪酸含量較高,膽固醇高的人要註意。