1、不會發胖
山楂片又名山楂餅，是壹種用山楂經過加工做成的小零食，有健胃助消化的功能，但是山楂片的酸味其實是沒有山楂本身那麽酸的，因為裏面會有壹些搭配的食材或者添加劑，並且也含有很多糖分，雖然說吃山楂片不會發胖，但是含糖量比較高的食物還是少吃為好。特別是胃不好的人，比如胃酸過多，本就不宜吃酸甜的食物，所以山楂片也別多吃。
2、不能減肥
山楂片不是全部是山楂，它也有其他的添加物，當有人問吃山楂片是否可以減肥的時候，就像在問吃冰糖葫蘆是否可以減肥是壹樣的意思，這些東西都只是山楂做成的小零食，偶爾吃壹些調整壹下食欲是可以的，但是絕對沒有減肥的作用，所以大家也不要把山楂片當做減肥的食物去吃。
3、炒制山楂
如果想要減肥的話，可以去藥店買壹點炒制的山楂回來泡水飲用，但是山楂既然有很明顯的降低血脂的作用，山楂也有很明顯的消食開胃的作用，所以經常喝山楂水會讓食欲大增，這個時候只有控制住食欲才能達到減肥的效果，不然適得其反。