這種野菜過了這個季節就不能吃了。我們現在到處包餃子，新鮮好吃。
瑪莎的食物不僅美味，而且營養豐富。富含纖維、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、維生素等營養物質。鮮瑪莎的菜最適合做餃子、餃子、餡餅。今天馬上給妳做壹道菜，餃子。為了喜歡的朋友趕緊做吧。這種野菜過了這個季節就不能吃了。我們現在到處包餃子，新鮮好吃。
[蔬菜立刻餃子]
配料:火麻仁、五花肉、韭菜、蔥姜末、醬油、蠔油、鹽、香油、面粉、水。實踐階段:
第壹階段:將麻子菜挑幹凈，將麻子菜的開水放入鍋中，煮5分鐘左右，撈出，用清水浸泡壹夜，去除草酸。
第二階段:將面粉放入盆中，慢慢倒入水，翻來覆去，攪拌不含幹粉的棉花，然後揉成光滑的面團，密封30分鐘。
第三階段:將五花肉剁成肉末，然後加入適量的水，使牛肉變得鮮嫩多汁，再將適量的蔥姜末、鹽、糖、醬油、蠔油朝壹個方向攪拌均勻。抓幾片泡水的麻子菜，剁碎，加入肉餡，攪拌均勻，加入適量的油鎖水。
第四階段:醒後揉面團，揉成長條，切成大小均勻的面團，相互繞搓，推入厚度適中的薄貼，將適量的牛裹成餃子形狀，嘴巴捂緊，燒開水，再稍微燒開壹些冷水，放入冷水中三次，餃子就開了。