1、大杏仁
可以補膳食纖維。膳食纖維可幫助控制血糖血脂，還有助清腸通便，可以預防多種癌癥。根據《中國食物成分表》，堅果裏膳食纖維含量最高的是大杏仁(扁桃仁)，其次是松子。這兩種堅果還是高脂肪食物，容易腹瀉的人需要特別小心。
2、開心果補維生素B1
研究證明，維生素B1與神經系統的功能關系密切，體內維生素B1濃度低，患抑郁的風險高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可以將它作為餐間零食。開心果還含有非常多的葉黃素和玉米黃素，有益眼睛健康，電腦壹族不妨常吃。
3、核桃補維生素E
維生素E具有較強清除自由基的能力，可以預防慢性病和機體過早衰老。核桃的維生素E含量遠高於其他堅果，愛美女性、亞健康人群不妨經常食用。
4、榛子補充鈣和鎂
鈣是構成機體骨骼和牙齒的主要成分，壹旦缺乏，容易骨質疏松。相關數據顯示，炒榛子含鈣量高達815毫克/100克，比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。此外，炒榛子中鎂含量也處於領先地位，研究證明，充足的鎂能夠減緩糖尿病並發癥的發生幾率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。
5、栗子
"腎之果"。素有“幹果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。祖國醫學認為，栗子味道甘性溫，無毒，有“益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋，活血止血”的作用。栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。
參考資料來源? 人民網-開心果補維生素B1?5大堅果助長壽