1，桂花酥糖
第壹種是桂花酥糖，是徐州有名的特產；其主要原料有:芝麻、蜂蜜、麥芽糖、桂花等。生產出來的桂花香味濃郁，十分誘人。桂花酥糖味道也不錯。吃起來又甜又粘，放在嘴裏簡直是壹種享受，深受大家喜愛。
2.山楂糕
二是山楂糕，也是徐州的特產；它的主要原料有:山楂汁、糖、瓊脂等；相信大家都很熟悉。山楂是壹種營養豐富的食品，有很大的作用，對人的身體有好處。
它的外觀是酒紅色的，壹般是方形的，看著很舒服；它的味道也很好，香甜可口，帶著壹點涼涼的感覺，很爽口，大家第壹口就愛上了，大家都特別愛吃。
3.雲蛋糕
第三種是雲餅，也叫雪餅，是徐州的特產；其主要原料有:糯米、豬油、芝麻、糖、香料等；雲餅的顏色是白色的，方方正正的，有好幾層，給人的第壹印象是清新幹凈，大家對它的第壹印象都很好。它的味道也很好，甜，軟，好吃，深受大家的喜愛。
4、麻片
第四種是麻片，是徐州的特產；它的主要原料有:糖、芝麻、紅薯粉、蛋清等；它的形狀是方形的，上面附著壹層厚厚的芝麻；它的味道也很好。又甜又脆，味道很好。又脆又有嚼勁，就是有點粘。大家都特別喜歡。
5.牛磅酥
最後壹個是牛磅酥，也是徐州的特產。其主要原料有:牛蒡、糯米、麥芽糖、雞蛋、花生等；其外形與沙琪瑪相似，但比它更硬；牛蒡酥有兩種口味，壹種是原味，壹種是椒鹽味。這兩種口味特別好吃，口感很好。又脆又脆，深受大家喜愛。