做法壹:梅幹菜肉包
第壹步,備好中筋面粉、白糖、豬肉、梅幹菜、料酒、生抽、老抽、鹽、蠔油、胡椒粉和雞精。
第二步,將中筋面粉加白糖和酵母和水攪拌成面團,將豬肉和生姜壹起做成肉餡,梅幹菜直接切末。
第三步,鍋中加油將肉餡下鍋翻炒,加蔥姜蒜爆香,加料酒和生老抽,蠔油和胡椒粉以及鹽和糖,最後加點雞精調味了。
第三步,翻炒後加梅幹菜繼續,加點水燜煮半小時收幹後出鍋。將面團直接做成包子皮,加餡料即可。
做法二:胡蘿蔔青椒蛋餅
第壹步,備好蝦皮、紅薯粉條、青椒、胡蘿蔔、土豆、蔥、雞蛋、面粉和油,再備上胡椒粉、雞精、十三香和鹽。
第二步,將紅薯粉條加水泡軟,胡蘿蔔青椒切絲,土豆切片切絲。雞蛋打碎加鹽攪拌了。
第三步,粉條瀝幹後加上蛋液,再將胡蘿蔔青椒和土豆下鍋,加蝦幹和蔥花攪拌了。
第四步,加胡椒粉、雞精、十三香攪拌成面糊。備好鍋加油燒熱,將面糊做成壹個個面餅煎煮後即可。
做法三:雞蛋餅
第壹步,備好面粉、蔥、雞蛋和火腿。
第二步,將面粉加水做成面糊,雞蛋打碎攪拌了,火腿直接切塊,蔥切花。
第三步,將蔥花和火腿放入面糊中加鹽攪拌,再放入雞蛋。
第四步,鍋中加油燒熱,將攤成面餅後即可。
以上就是關於幾種美味又簡單的營養早餐,有興趣的朋友可以試試哦。