山楂醬怎麽保存？
山楂通常在秋天成熟，新鮮的山楂醬只有在這個特定的季節才能買到。把山楂做成山楂醬是壹個非常好的方法，壹年四季都可以吃到糖醋山楂~自制的山楂醬，其中的糖本身就是很好的防腐劑，調配好的高糖山楂醬放在冰箱裏三個月也不會變質，但是放的時間越長味道會越好。如果是送人，當然會更早。自制山楂醬——這款山楂醬沒有添加防腐劑。僅由山楂和糖制成。綠色食品既營養又美味。酸甜適中。飯後吃有利於消化，也可以配面包或蛋糕吃。味道都不錯。它可以在密封的玻璃瓶中保存很長時間。
山楂醬做好了可以直接放冰箱保存。壹般山楂醬都是直接用山楂和糖煮，白糖本身就是很好的防腐劑。配制好的含糖量高的山楂醬，放在冰箱裏三個月也不會變壞，但是放的時間越長，味道越差。
壹般可以在密封的玻璃瓶裏保存很長時間。根據很多網友的經驗，存壹個月絕對沒問題。
除了冰箱，有條件的人也可以放在冷庫或者地窖裏保存。
妳學會山楂醬的保存方法了嗎？邊肖提醒大家，新鮮的山楂汁是最美味的。在保存的過程中，不要放置太久，會影響風味和安全。如果是山楂的季節，除了做山楂醬，還可以把山楂做成好吃的糖葫蘆、糖醋山楂糕、Q彈果茅臺酒。山楂的吃法很多。