硒中毒是由於人們食用含硒量高的食物和水，或從事壹些經常接觸硒的工作，可導致不同程度的硒中毒。動物在攝取飼草或其他含硒量高的飼料時也會中毒。
壹種叫做“跛行失明”的綜合征出現在急性中毒中。表現為失明、腹痛、流涎，最後因肌肉麻痹呼吸困難而死亡。
慢性中毒出現脫毛、脫蹄、角狀變形、長骨關節糜爛、四肢僵直、跛行、心臟萎縮、肝硬化、貧血，稱為“家畜硒中毒或堿中毒”。
擴展數據
硒的作用
1，抗氧化自由基被稱為“百病之源”。過多的自由基和脂質過氧化物會破壞集體代謝，危及機體的生存。硒是谷胱甘肽過氧化物酶的重要成分。
在清除自由基和脂質過氧化物方面起著非常重要的作用。研究證實，硒與鋅、銅、維生素E、維生素A、維生素C、胡蘿蔔素壹起，清除自由基的能力比單獨使用硒高出數百至數千倍。
2.具有過度抗衰老作用的自由基在體內積累，會損傷人體組織器官，從而導致機體衰老。硒的抗氧化作用可以幫助清除壹些自由基。適當補硒可以延緩衰老，延年益壽。發現長壽老人的血硒含量比壹般人群高3~6倍。
3、抗腫瘤作用硒能嫁接人體免疫功能，增強抗病能力，並能抑制腫瘤細胞的生長，加強對致癌物的降解，減少放化療引起的副作用。從而有效預防和緩解腫瘤的發生和發展。研究證實，補硒能顯著降低肺癌、前列腺癌、結腸癌、直腸癌、食道癌、肝癌等的發病率。
百度百科-硒中毒
百度百科-硒