黑木耳泡好後，水太涼。在上面撒上香醋、香油和鹽，拌勻。將黃瓜切片，與荊芥混合。加入花生醬、香醋和鹽，相當於攪拌。做雞蛋湯或者用雞蛋炒西紅柿的時候，荊芥的味道比賴襄的味道更濃。也可以和小麥粉混合在壹起烤饅頭或者炒菜盒，有壹種特殊的風味。將荊芥嫩的部位剪掉，根部較老的丟棄，然後將荊芥洗凈，洗凈後瀝幹水分備用。
(不要洗的太用力，否則容易破壞荊芥機制，難以保存。)辣椒切絲，剛裝飾好，蒜剁碎(越剁碎越好)，然後逐漸加入全能醬，加入蒜泥，鹽1勺，雞精1勺，雞精粉1勺，視情況加入白米醋。
將黃瓜洗凈，剝去三分之二的皮，放在案板上，旋轉，拍幾下蒜籽，剁幾刀，皮蛋開的時候往鍋裏放少量的姜沫(姜沫不是很流行配皮蛋或者小孩子不能放)。鹽雞精糖(建議不要減糖，鹽的比例要達到1:1)其實是根據自己的口味做的。醋醬油就是醬油加少量醬油(我在家喜歡加壹點增加食欲)。壹起加入荊芥，拌上蒜泥，菜裏還剩壹半。放在拌好的黃瓜上。燒大量幹辣椒短油，直到微微冒煙。加入芝麻油，攪拌。