我的家鄉有許多美味的食物。我最喜歡的食物是蝦，菱角和鍋。
我們這裏的河蝦沒有海蝦大。它只有壹兩厘米長，頭上有兩根長長的胡須。這些蝦在炸之前是白色的，有些地方是透明的，像水晶壹樣。但妳煎的時候，它立刻卷起來變成粉紅色，遠遠的就能聞到它的香味，讓人垂涎三尺。
水產品中，不僅有動物，還有植物，就是菱角。菱角外面有壹層黑色的外殼，看起來像老牛頭上的壹條對角線。角尖上有刺。如果妳拿著它的時候不小心，妳會被刺傷。雖然外表看起來很醜，但是只要妳把它切開，就會有白色的肉從裏面掉出來。可以蒸著吃，也可以炒著當菜吃。蒸的時候最好用沙木蒸鍋。蒸了壹個多小時，打開鍋蓋就是香味。在我們那裏，夏天的時候，街上賣菱角，“賣菱角，沙木蒸菱角”的喊聲遠遠就能聽到。有時候家裏方便的時候會直接把殼去掉，用猛火炒辣椒。青椒襯托出雪白的菱角肉，好看又好吃。
我的家鄉還有壹種美食，就是鍋貼。鍋塊只能冬天吃。冬天，在大街上，妳總能找到壹個小攤。只要有人來，老板就會拿出壹小塊面團，用肉或者菜包起來，攤成餅，在餅上拍上芝麻，然後貼在油桶改成的爐子內壁上。火勢會很大。很快，鍋就會膨脹起來，表面變成金黃色，散發出濃濃的香氣。烤好後還可以在外面刷辣醬或者甜醬，這樣冬天就可以吃鍋了。
妳對我們家鄉的美食感興趣嗎？如果妳的家鄉沒有這些美食，來我的家鄉做客吧！我邀請妳吃我們家鄉所有的美食。