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悉尼會做燕窩嗎?

燕窩可以和梨壹起燉嗎?

燕窩可以和梨壹起煮,做法如下:

壹.材料

燕窩120g,雪梨3個,冰糖適量。

第二,實踐

(1)將燕窩用清水浸泡,洗凈,挑去羽毛和雜質。

(2)雪梨去皮,取梨肉,切成小塊。

(3)將所有材料放入燉鍋中,加入適量開水,用文火蓋上燉鍋,分水燉3小時,入味。

燕窩的其他吃法

1,冰糖燕窩

材料:燕窩250克,櫻桃25克。

練習:

1,將水汪汪的燕窩放入小鍋中,將幹燕窩放入清水中浸泡三四個小時,然後去毛,去雜質,放入沸水中浸泡,取出後放入冷水中浸泡四個小時。

2.最後用開水鍋泡壹下,撈起。用溫水沖泡後,潷出原汁,再用溫水沖泡,潷出原汁。甜櫻桃切片。

3.鍋中加入冰糖500克和水,小火熬煮至糖化汁粘稠,用紗布過濾掉雜質,再將150克純糖汁倒入燕窩小碗中。

4.潷水糖汁,然後將剩余的糖汁倒入燕窩,入蒸鍋蒸五分鐘,撒上櫻桃片。

2.三絲白前

材料:燕窩30克,熟雞腿50克,熟火腿50克,水發香菇25克。

方法:

1,燕窩洗凈膨發,雞湯小火蒸至軟糯。

2.將腿、火腿和蘑菇切絲,加入雞湯,蒸15分鐘取出。

3.將湯汁煮沸,倒入燕碟碗中,分兩次取出。

4、腿絲、火腿絲、香菇絲放在碗底,蓋上鳳尾魚絲,倒入雞湯。

3、鮮奶麥片燕窩

材料:燕窩5克,鮮奶100克,燕麥片10克,蜜漬櫻桃5克。

練習:

1.將燕窩用溫水浸泡,6到8倍大時用手撕成小條。註意裝它的容器,以免影響頭發的制作。

2.蓋上準備好的燕窩,燉半小時左右。取出備用。將燕麥片加水煮沸,加入牛奶煮沸,加入燕麥片煮沸,加入燕窩略煮,加入蜜漬櫻桃和白糖調味。