甜杏仁是杏仁的壹種，而且是堅果的壹種，它的營養物質豐富，而且口感好，香甜可口，食用率比較高，而且還可以有促進食欲的作用呢，妳知道它的壹些營養的成分和功效嗎，下面就來具體的介紹甜杏仁的營養成分以及保健功效吧。
由於杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為，大扁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。杏仁可以補充豐富的蛋白質和鈣質，可以促進食欲，還可以有降低膽固醇的作用，對於預防心血管疾病有好處，同時也可以有提高體質的效果。
甜杏仁的營養價值
1.甜杏仁和日常吃的幹果大杏仁偏於滋潤，有壹定的補肺作用。
2.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。杏仁可以有很好的保護心臟的作用，對於提高體質，減少壹些慢性疾病有幫助。
3.杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
甜杏仁的營養成分以及保健功效的壹些問題，介紹了相關的內容了，具有補氣補血的作用，滋陰養血理氣安神、還可以提高體質，所以經常吃的話還可以促進代謝，對健康有幫助。同時也可以有降低心血管疾病的作用和效果，趕緊試試吧。