糖吃多了也會讓孩子脾氣變壞，因為蔗糖在體內會轉化為葡萄糖，而葡萄糖需要含有維生素B1的酶參與氧化分解過程。如果攝入過量的糖，會消耗大量的維生素B1，最終影響葡萄糖的氧化，產生更多氧化不完全的中間產物，如丙酮酸和乳酸。這類物質會阻礙人體中樞神經系統的活動，使孩子表現出註意力不集中、憤怒、緊張、肌肉僵硬等。
2、會導致銅缺乏性貧血
果汁中的糖含量很高。攝入過多不僅會腐蝕牙齒，還會擾亂消化系統的功能。特別需要註意的是，果汁中還含有幾種兒童不能吸收的糖類，容易引起兒童腹瀉，果汁中的果糖會阻礙人體對銅的吸收。銅的缺乏會影響血紅蛋白的產生，導致貧血。
擴展數據:
英國布朗大學發表在《臨床腫瘤學》上的壹項研究表明，每天喝壹杯橙汁，患皮膚癌的風險會增加25%。壹周吃三次整個柚子的人，患癌風險高達41%。
研究負責人和他的團隊分析了從1980到2010的63000多名女護士和41000名男性的健康數據。每隔2-4年，他們對調查對象進行壹次詳細的問卷調查，分析他們的飲食和生活習慣。問題包括:妳多久吃壹次葡萄柚、橙子、葡萄柚汁或橙汁。在隨訪期間，1840人被診斷患有黑色素瘤。
分析數據顯示，與每周吃柑橘類水果少於兩次的人相比，每周吃柑橘類水果3-4次的人患黑色素瘤的風險增加10%；每天攝入柑橘類水果超過平均水平1.5倍的人，患黑色素瘤的風險高36%。
人民網-過量飲用果汁有三大危害。怎麽喝果汁才健康？