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醋有哪些妙用?

醋的妙用如下:

1、地毯上的汙垢難以去除時,在水中加入壹些白醋,用舊的軟毛牙刷浸泡擦洗,然後用濕抹布擦幹凈,自然晾幹後再用吸塵器吸去灰塵。

2.用於去除家中水龍頭、洗碗池等電器上的汙漬,將少許鹽溶解在白醋中,取其溶液擦洗,然後用水沖洗,使其光亮如新。

3、擦洗門窗,有時候家裏打掃幹凈後,門窗上經常會留下壹些霧氣的痕跡,很不雅觀。2杯水可以和1/4杯白醋混合,再加上1/2湯匙清潔劑,放在噴霧瓶裏噴壹噴,然後擦洗,就能讓門窗光亮如新。

4、去除水垢,在水壺裏放入適量的白醋,燒壹兩個小時,就可以完全去除水壺裏面的水垢,而且很幹凈,水壺裏也不會留有顏色。

5、冰箱除汙漬,冰箱上的黃褐色汙漬,可以用少量白醋加水混合搖勻,用抹布蘸液體清洗,既能去除汙漬又能去除冰箱內的異味。

6.新房除臭。新裝修的房子,由於裝修材料中有刺激性的甲醛氣味,可以將白醋倒入塑料臉盆中,開窗通風,可以快速去除新房中的裝修氣味。

醋是中國各大菜系中的傳統調味品?。根據現有的文字記載,中國古代的勞動人民用酒作為發酵劑來發酵食醋。東方醋起源於中國,據文獻記載釀造醋的歷史至少有3000年。

“醋”在中國古代稱為“醋”、“醯”、“苦酒”。“酉”是甲骨文中最早的“酒”字。同時,稱“醋”為苦酒,也說明“醋”源於“酒”。

醋又稱醋、酰基、苦味酒,是烹飪中常用的壹種液體酸味調料。

醋的制作方法可分為釀造醋和合成醋。釀造醋是由糧食、糖和乙醇通過微生物發酵制成的。合成醋是由食用醋酸與水、酸味劑、調味料、香料和食用色素混合而成。

參考資料:

百度百科-醋